都能磨什么粉

1图看懂咖啡豆研磨度:不同咖啡器具不同研磨度 - 知乎
一般来说,粉粒由细到粗分为5种: 1-超细研磨. 面粉状. 最细的颗粒. 适合土耳其咖啡. 2-浓缩咖啡式研磨. espresso grind. 细盐状. 极细颗粒. 适用浓缩咖啡机. 3-细研磨. fine grind. 砂糖状. 适用摩卡壶. 4-中研磨. medium grind. 磨好的咖啡粉,可以直接冲水喝吗? 为什么? 关注者. 18. 被浏览. 42,274. 11 个回答. 喝咖啡的顾宗威 . 咖啡话题下的优秀答主. 可以,相当可以! 大概八年前,那时候酒店咖啡也不普及,我自己带着咖啡去住酒店,结果没 磨好的咖啡粉,可以直接冲水喝吗?为什么? - 知乎而咖啡粉就很简单了,不用依赖研磨机,一把计量勺,一张滤纸,一个滤杯,一壶热水,几之内就能冲泡完成。 现在繁忙的都市白领们特别喜欢的挂耳咖啡,更是连计量和滤杯 咖啡豆与咖啡粉哪个划算咖啡豆自己磨好还是直接买 ...

咖啡知识 手冲咖啡常见八大问题 咖啡奥秘
手冲 咖啡 看似操作起来非常的简单,实则要掌握一些技巧才能冲出一杯好喝 的咖啡,手冲四大因素,无非是水温、研磨度、粉水比、手法。 手冲冲煮出来的咖啡会有比较鲜明的地域风味,能感受到不同豆子的风味特点。 它 另外手摇磨豆机可以研磨从最细(土耳其)到最粗(冷萃)的咖啡粉,而电动磨豆机通常会有偏好,例如更适合意式咖啡,或者更适合手冲咖啡。 如果你就是为了在家喝意式咖啡,手摇磨豆机虽然可以研磨,但是会比较 「手摇磨豆机」不完全入坑指南(2022 版) - 知乎专栏2024年5月26日 接着是旗舰级,比较火的有:汉匠k6,泰摩栗子s3,幻刺pro. 泰摩s3:摸着手感好,好看,看得出来泰摩负责外观得设计师审美非常好。. 从粒径分布来说,s3的粒 【图片】关于手摇磨选购建议(上)【咖啡吧】_百度 ...

纠结的咖啡研磨——细粉到底应不应该筛呢? - gafei
5 天之前 筛粉可以把过细的粉虑掉、从而得到粒径的基本一致,达到相对均匀的萃取,所以每个粒径(每粒咖啡粉)输送的味道大致相同,最后得到的一杯咖啡很顺滑、干净、层次感分明的咖啡。不同研磨程度的咖啡粉选用的咖啡器具不同,具体使用如下: 细度研磨:意式咖啡机、摩卡壶、土耳其壶; 中度研磨:手冲壶、虹吸壶; 粗度研磨:法压壶、电动滴滤壶。 也可以做一个排序: 法压壶(最粗)>电动滴滤 意式浓缩咖啡粉研磨粗细规律详解 咖啡奥秘